Bazı araştırmacılara göre Diyet ve beslenmenin kanserde etkin rol oynadığı düşüncesi bulunmaktadır. Bunun için de Amerikan Kanser Derneği ve Ulusal Kanser Enstitüsü diyet için bazı kurallar yayınladı. Amerikan Kanser Derneği ve Ulusal Kanser Enstitüsü hazırladığı tavsiyeler arasında şunlar bulunmaktadır;

• Normal vücut ağırlığınıza mutlaka dikkat edin.
• Diyetinizde çok fazla doymuş ve doymamış yağdan kaçının.
• Lif açısından zengin gıdalar tüketin
• Brokoli, lahana, Brüksel lahanası, kıvırcık lahana, karnabahar, yer lahanası, hardal yaprakları ve İsviçre pazısı gibi sebzeleri düzenli diyetinizin 1 parçası haline getirin.
• Tuzlanarak, tütsülenerek ve nitratla işlenmiş gıdalardan az miktarda tüketin.
• Izgara ya da tütsüleme gibi bazı pişirme yöntemleri kansere yol açabilen maddeler üretebilir bu nedenle bu yöntemleri az kullanmak gerekir.

(daha fazla…)