Diyet ve Zayıflama Kategorisi için

Az kalori ile Uzun Yaşam

Çarşamba, Ağustos 25th, 2010

Amerika Birleşik Devletlerinde yapılan bir araştırmaya göre ileriki yaşlarda alınan kalorilere dikkat ederek aylarca, hatta yıllarca uzatılabileceği ifade edildi. Proceedings of the National Academy of Sciences dergisindeki habere göre, düşük kalorili beslenmeye başlandıktan 2 ay sonra ömür uzatma etkisi görülmeye başlandı.
(daha fazla…)

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler

Salı, Ağustos 24th, 2010

Sizinde bildiğiniz gibi sağlıklı bir yaşam istiyorsak yediklerimize içtiklerimize dikkat etmemiz gerekir. Bu yazımızda sizlere bağışıklık sistemini güçlendiren besinler hakkında bilgi vereceğiz. Aşağıda bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerin neler olduğunu öğrenebilirsiniz.

Vitamin A : Balık karaciğer yağı, karaciğer vücuda A vitamini sağlamaktadır.

Beta karoten (proVitamin A) : Havuç, ıspanak, kavun, kayısı vücuda A vitamini sağlamaktadır.

Vitamin B2 (Riboflavin) : Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya vücuda B2 vitamini sağlamaktadır.

Vitamin B6 (Pyridoxine) : Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya ve muz vücuda B6 vitamini sağlamaktadır.
(daha fazla…)

Balık ve Depresyon

Pazartesi, Ağustos 23rd, 2010

Yapılan araştırmalara göre Balık tüketimi depresyon belirtilerini ortadan kaldırmak için birebir. Omega 3 içeren balıkların tüketimi hamile kadınların depresyon riskini önlemesi için büyük yarar sağlıyor. Britanyalı araştırmacıların 11 bin 721 kadın üzerinde yürüttüğü 1 çalışmanın sonucuna göre, hamile kadınlar gebelikleri sırasında ne kadar çok omega 3 yağ asiti tüketirse, hamilelik süresince ve doğumdan 8 ay sonraya kadar gösterdikleri depresyon belirtileri de o kadar düşüyor.

(daha fazla…)

Bal Mumu Faydaları

Pazar, Ağustos 22nd, 2010

Bu sağlık makalesinde sizlerle arıların ürettiği Bal Mumu faydalarından bahsedeceğiz. Bal Mumu arıların yaşamının 11 ve 18 ‘nci günleri arasında oluşmaktadır. İçeriğinde yağ asiti ve alkoldür. Ayrıca, içinde propolis, boya ve yüksek oranda A vitamini bulunmaktadır. Bal mumunun içindeki A vitamini çiğnenerek alınabilir.
(daha fazla…)

Beslenme ve Kanserden Korunma

Cumartesi, Ağustos 21st, 2010

Bazı araştırmacılara göre Diyet ve beslenmenin kanserde etkin rol oynadığı düşüncesi bulunmaktadır. Bunun için de Amerikan Kanser Derneği ve Ulusal Kanser Enstitüsü diyet için bazı kurallar yayınladı. Amerikan Kanser Derneği ve Ulusal Kanser Enstitüsü hazırladığı tavsiyeler arasında şunlar bulunmaktadır;

  • Normal vücut ağırlığınıza mutlaka dikkat edin.
  • Diyetinizde çok fazla doymuş ve doymamış yağdan kaçının.
  • Lif açısından zengin gıdalar tüketin
  • Brokoli, lahana, Brüksel lahanası, kıvırcık lahana, karnabahar, yer lahanası, hardal yaprakları ve İsviçre pazısı gibi sebzeleri düzenli diyetinizin 1 parçası haline getirin.
  • Tuzlanarak, tütsülenerek ve nitratla işlenmiş gıdalardan az miktarda tüketin.
  • Izgara ya da tütsüleme gibi bazı pişirme yöntemleri kansere yol açabilen maddeler üretebilir bu nedenle bu yöntemleri az kullanmak gerekir.

(daha fazla…)

Çinko eksikliği

Cuma, Ağustos 20th, 2010

Çinko vücudumuzda bir çok hormonun üretiminde ve 200 civarında enzimin oluşmasında baş rollü üstlenmektedir. Bu nedenle de Çinko eksikliği çok önemlidir. Çinko işlevlerini şu şekilde sıralayabiliriz;

  • RNA, DNA, protein sentezi,
  • Vitamin-A nın hücrelere taşınması ve kullanımı,
  • Yaraların iyileşmesi,
  • Hücrelerin bölünerek çoğalabilmesi,
  • Tad alma duyusu,
  • Sperm yapımı, (daha fazla…)

Dengeli Beslenme

Perşembe, Ağustos 19th, 2010

Uzun bir süre sağlıklı yaşamak istiyorsanız dengeli beslenmeniz gerekmektedir. Dengeli beslenmeye kişilerde aşırı kilolarla karşılaşılabiliyor. Bu kiloların 2 aylık rejimlerle geri verebileceğini düşünen bireyler ise çok büyük bir yanlışlık yapmaktadır. Sağlıklı ve güzel bir vücuda sahip olmak isteniyorsa beslenme alışkanlıklarının yanında egzersizi ihmal etmemeniz gerekmekte. Doğru beslenme aşağıdaki maddeleri uygulamakla mümkün olabilir:

  • Hormonal sistemin doğru çalışmasını sağladığı için gerçek mutluluğu sizinle tanıştırır.
  • Yemek yemekten korkmayın yemek yemeyerek metabolizmanızın %35 az çalışmasını sağlarsınız. (daha fazla…)

Doğru Beslenme

Çarşamba, Ağustos 18th, 2010

Sağlıklı bir yaşam için Doğru Beslenmeye dikkat etmeniz gerekmektedir. Doğru Beslenme ile sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralayabilirsiniz. Doğru beslenmek için tükettiğiniz besin değerlerine dikkat ediniz. Depolama, hazırlama, pişirme ve servis yapma sırasında en fazla enfeksiyon riski taşıyan gıdalar et, kümes hayvanları ve yumurtalardır. Öncelikle her yemek öncesi ellerinizi yıkamayı ihmal etmeyiniz.

Herhangi 1 yemeği özellikle kümes hayvanları ve et hazırlamadan önce Salmonella bakterileriyle veya başka organizmalarla enfeksiyondan kaçınmak için, gıdayı elledikten önce ve sonra ellerinizi su ve sabunla iyice yıkayın.

(daha fazla…)